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香橙鸡扒的做法

时间:2018-11-13
香橙鸡扒独家萌萌虾球香橙鸡扒的做法

3张图片

食材明细
主料
  • 鸡扒200g
  • 香橙50g
辅料
  • 精盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 蜂蜜适量
  • 橄榄油适量
  • 洋葱碎适量
  • 酸甜口胃
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简朴难度
香橙鸡扒的做法步调
  • 香橙鸡扒的做法步骤:11鸡扒用流水冲刷清洁,沥干,在外面切花刀。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:22加精盐、黑胡椒粉、蜂蜜抓匀,腌1小时。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:33香橙用盐搓洗后,刨皮,切橙皮丝。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:44取中央部位切1厘米的厚片留用,残剩果肉榨汁备用。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:55在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡扒。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:66烤箱200度预热5分钟,烤7分钟后翻面再烤7分钟。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:77热锅注油,放橙片煎香。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:88起锅后码在盘中,搭放上烤好的鸡扒。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:99用底油,参加洋葱碎、橙皮丝炒香。
  • 香橙鸡扒的做法步骤:1010入橙子汁略煮半晌,再调入蜂蜜、盐和黑胡椒粉拌匀,转小火煮至汤汁变稠,离火浇在盘中的鸡扒上。
来自 美食世界 萌萌虾球 的作品运用的厨具:不粘锅所属分类:懒人食谱西餐午饭晚饭

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