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4炖美味的汤!钩住了家里的肚子

时间:2019-01-06

天气寒冷时,是时候吃热炖菜了。

1

豆花猪手

原料:

猪手姜葱沙拉油鸡精胡椒粉青菜丝野山青椒豆花

法律体系:

1.将猪手放入块中,放入盛有生姜洋葱和料酒的沸水锅中。

2.将猪油和色拉油放入锅中加热。首先,加入生姜,葱,青菜和野胡椒炒。加入汤,加入盐,味精,鸡肉和胡椒调味,然后倒入高压锅。将它放入猪手块并将其放在火上,直到它准备好使用。

3.将自制的豆花放在碗的底部,将压下的猪块和原汤倒在桌子上。

2

石锅肥肠

原料:

肥肠,洋葱,生姜,豆瓣酱,腌辣椒,鸡精,味精,白糖

做法:

1.将脂肪肠处理成五香盐水罐,腌制并切成小块以备使用。

2,锅内放入油加热,先将葱末,生姜,炒香,然后加入豆瓣酱,腌制辣椒等炒香。

3,然后将肥肠放入翻炒,然后加入新鲜的汤,调入味精,鸡精和糖,烧成味道,然后把锅放入热石锅,撒上大蒜苗节。

3

青椒胗花

原料:

土豆粉,鸡肉,生姜,洋葱,料酒,胡椒,芝麻油

法律体系:

将马铃薯粉放入沸水锅中,倒入锅中。将鸡刀切成薄片,然后在盛有生姜洋葱和料酒的沸水锅中煮熟,然后将它们放在土豆粉上面。

将新鲜汤加入锅中,加入盐渍胡椒圈,加入盐,味精,藤条油和芝麻油调味,倒入盘中,加入洋葱,即成。

说明:

因为马铃薯粉更快地吸收水分,所以汤应该稍微多一些。

4

农家乱炖

原料:

200克鸡肉,200克香菇,150克脆皮肉,150克红薯,150克白菜,生姜,葱花,盐,十三,鲜汤,鸡油,植物油

法律体系:

1.用适量的植物油将鸡块放入锅中。当火烧至干后,加入新鲜的汤,加入香菇。炖鸡汤使用。

2.当你不在盘子里时,将鸡油放入干净的锅中加热。首先,放入姜米涮锅,然后倒入鸡肉炖鸡肉,用脆皮肉煮猪肉。等到水是红薯粉丝和白菜煮熟。用盐和十三种口味调味。煮熟,直到脆皮肉煮熟。把切碎的葱和服务。

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