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冬天血液不足,经常做这个吃,还要保护眼睛,5块钱就可以做大盘!

时间:2019-01-06

【盐焗猪肝】

1.配料:猪肝250克,适量粗盐,适量胡椒粉,生姜1片。

2.盐和猪肝的做法:

(1)。购买要清洗的猪肝,然后将其浸泡在水中,并在其中滴几滴白醋。不时更换水,浸泡约1小时,将有毒物质浸泡在里面,然后用洗碗巾。排干水以备后用。

(2)。在锅底涂一层厚厚的粗盐,然后撒上一些胡椒,盖上盖子,用中小火加热,直到锅里的盐发出沙沙声。

(3)。揭开盖子,放一点生姜,然后把猪肝脏,放入锅中,盖上盖子,用中火小火煮约10分钟。

(4)。揭开盖子,将猪肝翻过一边,然后盖上盖子,然后继续舔猪肝10分钟,打开盖子,用筷子插入猪肝,然后拔出筷子,看是否有血。如果没有,你可以关火。

提示:

1.要制作猪肝,必须清理猪肝,否则猪肝本身就是毒素。

猪肝富含铁和磷,是造血必不可少的。此外,猪肝还含有丰富的蛋白质,卵磷脂和微量元素,有利于儿童的身心发育。猪肝含有丰富的维生素A,可以保护眼睛和眼睛。

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