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肉末蛋丝拌米粉的做法

时间:2018-10-21
肉末蛋丝拌米粉牛妈厨房肉末蛋丝拌米粉的做法

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同伙寄来了一箱的米粉,这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹,久煮也没有粘,口感至心的没有错。本日就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉,如今气候还没有是那末凉,吃点拌面也颇为有味哦。
食材明细
主料
  • 米粉300克
  • 肉末100克
  • 生菜1棵
  • 鸡蛋1个
辅料
  • 适质
  • 蚝油适质
  • 生抽适质
  • 料酒适质
  • 白糖适质
  • 玉米油适质
  • 咸鲜口胃
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 容易难度
肉末蛋丝拌米粉的做法步调
  • 肉末蛋丝拌米粉的做法步骤:11备好米粉,生菜,肉末,葱,鸡蛋。
  • 肉末蛋丝拌米粉的做法步骤:22锅里加油,将肉末下锅煸炒疏松出味。
  • 肉末蛋丝拌米粉的做法步骤:33然后参加蚝油,生抽,料酒,白糖调味,煮至酱汁浓香,再出锅备用。
  • 肉末蛋丝拌米粉的做法步骤:44另起锅,加水煮开,再下米粉。

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