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紫薯饼干的做法

时间:2018-11-17
紫薯饼干一日五餐辅食紫薯饼干的做法

4张图片

好吃悦目的小饼干来啦,在通俗饼干的底子上加了不少的新颖紫薯,硬脆的口感,嚼着咔嚓咔嚓。出门、观光带着它,能够防饿防哭闹,着实是哄娃神器。
食材明细
主料
  • 紫薯泥80克
  • 低筋面粉100克
  • 黄油35克
辅料
  • 20克
  • 蛋黄30克
  • 原味口胃
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简朴难度
紫薯饼干的做法步调
  • 紫薯饼干的做法步骤:11紫薯泥 80克低筋面粉 100克黄油 35克糖 20克蛋黄 30克烹制办法:烤参考月龄:12M+操作时分:20分钟。
  • 紫薯饼干的做法步骤:22紫薯上锅蒸15分钟,黄油软化,打蛋器打两圈。tips:软化是用手戳,黄油能戳通,但不是化成水。炎天黄油室温软化只有1小时,冬天发急能够微波炉10秒叮一下,再10秒叮一下。
  • 紫薯饼干的做法步骤:33加糖打蛋器丁宁至糖熔化。tips:糖粉做饼干会更好些,没有效通俗的糖也能够。
  • 紫薯饼干的做法步骤:44蛋黄参加,打蛋器打至蛋黄和黄油交融便可。
  • 紫薯饼干的做法步骤:55紫薯参加,搅打至紫薯和黄油交融。低筋面粉过筛参加,拌匀。这时候候面团还不及很好的成团,盖保鲜膜放冷藏半小时后拿进去,就完善的成为了一团,拿进去擀成3妹妹面片。tips:紫薯参加时,没有提早碾压成泥,蒸熟的一片一片间接丢出来,打蛋器能够打的开。
  • 紫薯饼干的做法步骤:66烤箱预热170度,切成小方块。喜欢甚么外形均可以随便造。
  • 紫薯饼干的做法步骤:77放烤盘上,扎些洞。放烤箱中层,170度烤15分钟,看到轻微有些上色可出炉。
  • 紫薯饼干的做法步骤:88出炉冷却变脆。吃的时刻家长在旁看护哦。
小诀窍柚妈说:

饼干热量有些高,每次少吃一点,吃多了饱腹感强,到下一餐还不感受饿。柚妈真话说,饼干在平凡生涯中无关紧要,少吃为上,由于相对于于其他养分密度高且养分平衡的蔬菜、肉蛋奶、生果,它的养分密度不高,只能填饱肚子,进献一些碳水化合物和脂肪。但若是出门饿了,一时还吃不上主食,那末它就起到很大的作用。没有一无可取的食品,看你怎么吃它。

打蛋器打的时分越久,饼干会越蓬松些,也便是制品会不怎么平整。用白沙糖肯定比糖粉丁宁时分久,糖粉做进去的饼干会平整许多。来自 美食世界 一日五餐辅食 的作品运用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙下昼茶零食

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