皇家赌场|皇家娱乐场|皇家娱乐平台

回老家,婆婆做的菜,每一样都很用心,都那么好吃,胖三斤都要吃

时间:2019-02-02

不管有钱没钱,都要常回家看看。我婆婆家距离我们小家生活的城市有600多公里,平时工作忙,一年能回家的次数屈指可数,春节假期我们一定回去看看婆婆。每次回老家前,我都提前多做运动,可以多吃婆婆做的菜,我婆婆非常贤惠能干,善解人意,我有心事也会找婆婆聊聊,婆婆会聆听,适当给意见。每次我们回家,婆婆都会变着花样给我们做好吃的,给大家看看我婆婆昨天做的一日三餐,实在太好吃了,虽然知道这样吃,容易长胖,但宁愿胖3斤都要大饱口福。

这是早餐,一碗面条放了很多的肉丸,我以为表面的7个肉丸,当我拿起吃了一半,我发现面条不多,面条下面全是肉丸。婆婆知道我喜欢吃肉丸,她做的面条放了肉丸和鱼丸,蔬菜只有1、2根,肉丸起码10个。

这是中午喝的汤,猪肚煲鸡,猪肚要用淀粉、盐和蒜清洗3、4遍,我婆婆干活很利索,完全插不上手,婆婆煲的这汤肉香味浓郁,鸡肉还很嫩滑。

这碗猪肚煲鸡汤味道太好了,喝了两碗还想喝,可是我还要吃其他的菜。

这是客家酿豆腐,客家的豆腐嫩滑,还能塞肉馅,我在工作的城市很难买到这质地的豆腐,我非常喜欢吃客家酿豆腐,每次回家,婆婆每天都会给我们做酿豆腐。肉馅要用猪上肉剁成肉末,用冬菜或者鱿鱼搭配,把肉馅调好味,酿在豆腐里,豆腐酿好以后,煎得金黄金黄,加水焖熟。

这是酸甜鱼,婆婆说这道菜要把鱼香煎,然后用酱汁焖,酱汁调成酸甜味,说起来很简单,但就是调味要做好。

这些青菜都是婆婆自己种的,婆婆知道我们喜欢吃蔬菜,炒了两大盘蔬菜,一盘有油麦菜和菜心,另一盘就是油麦菜。

这是油麦菜,一顿饭有两个青菜,婆婆尽力给我们做最好的,婆婆就是妈,很疼爱子女。

这是我婆婆做的糖醋排骨,多有食欲。婆婆说要先把排骨炒香,调好味道,把排骨焖入味,利用酱汁冲啊一下番茄,放在盘子上,再把做好的排骨放在番茄上面。

这是清蒸鸡,婆婆说要先把鸡蒸熟,抹盐再蒸2、3分钟,这样做原汁原味,做这道菜就要用土鸡,味道好不好全靠食材。

这是晚餐的炒青菜,我婆婆接受我们的提议,减少了一个青菜。

婆婆做的菜很对胃口,一天下来吃得肚子饱饱的,回家吃饭真好

推荐文章


上一篇:新春宴客这菜撑得住场面,味道鲜美,做法还不难,学会过年露一手
下一篇:没有了

Copyright © 2018-2020 皇家赌场|皇家娱乐场|皇家娱乐平台http://www.jh-kg.com版权所有