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竹笙虾仁带子拌豆腐的做法

时间:2018-10-25
竹笙虾仁带子拌豆腐elmonte竹笙虾仁带子拌豆腐的做法

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很简朴的一道菜,我家小孩挺爱好的。
食材明细
主料
  • 嫩豆腐2盒
  • 竹笙十多条
  • 虾仁8-10个
  • 带子150g
辅料
  • 蚝油1.5大匙
  • 味极鲜酱油2大匙
  • 半茶匙
  • 生粉水3大匙
  • 葱花2大匙
  • 料酒1大匙
  • 玉米油2大匙
  • 咸鲜口胃
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简朴难度
竹笙虾仁带子拌豆腐的做法步调
  • 竹笙虾仁带子拌豆腐的做法步骤:11虾仁带子冻结洗干净,沥干水分,放少油,料酒腌10分钟。
  • 竹笙虾仁带子拌豆腐的做法步骤:22竹笙泡发,冲刷干净,切小段。
  • 竹笙虾仁带子拌豆腐的做法步骤:33嫩豆腐2盒。
  • 竹笙虾仁带子拌豆腐的做法步骤:44用小刀从中心齐截刀,再横着划几刀,切小块。

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